Proteínas importancia en la dieta

 Hola seguidores que tal habéis pasado la semana ?

Espero que el Post de la semana pasada os haya ayudado y os haya animado para Marcaros un objetivo de aquí al Verano , ya que así estaremos ocupados y no pensaremos en el Año que se nos viene . 

En el Post de esta semana os voy hablar de la importancia de las Proteínas en nuestra alimentación y en la de los deportistas sobre todo.

Empezare diciendo que las Proteínas son unos Macronutrientes muy importantes y fundamentales dentro de una dieta Saludable, ya que el ser Humano necesita un aporte diario de Proteínas para el desarrollo y la recuperación de los Músculos y Tejidos , que componen nuestro cuerpo , así como para realizar el transporte de algunas sustancias por medio de nuestras sangre como los Lípidos o Minerales.

Claro es muy fácil decir que las Proteínas son unos Macronutrientes , pero antes de nada que son los Macronutrientes y quien los forma?

Pues bien empezare por explicarte que son los Macronutrientes y quien los compone:

Todos los alimentos que comemos tienen como objetivo el aporte de energía y permitir a que nuestros órganos vayan bien . Esto se consigue a través de la ingesta se sustancias que nuestro cuerpo puede pedir en cantidades mínimas o grandes cantidades, por eso los Macronutrientes son esas sustancias que nuestro cuerpo demanda en grandes Dosis , para conseguir o tener buena salud. , es decir son los que nos aportan la mayor cantidad de energía metabólica para que nuestro organismo vaya muy bien.

Esto Macronutrientes los Clasificamos en tres grupos:

 - Hidratos de Carbono

- Proteínas

- Grasas saludables .

De este tema el cual considero muy importante os hablare mas adelante en otro Post y no solo hablare de los Macronutrientes que son importante , sino también de los Micronutrientes.

Ahora que mas o menos os he explicado los Macronutrientes y su importancia y quien los compone , ya puedo empezar ha explicaros la importancia de la Proteína en nuestra dieta .

Como asesora Nutricional y porque durante mi época de estudiar me dijeron o eso ponía en la documentación que me dieron que la Proteína debe Constituir entre el 15% y  20% de la dieta , ya que son vitaminas y  nos aportan 20 aminoácidos, entre los que se incluyen los 9 esenciales ( te remito a mi Post donde hablo sobre los Aminoácidos ) https://recuperatuforma.blogspot.com/2020/09/aminoacidos-esenciales.html que nuestro cuerpo necesita para construir la estructura mas importante de nuestro cuerpo que son : las células, las hormonas y enzimas, además de reparar y reemplazar la masa muscular:

Las Proteínas nos otorgan muchos beneficios para que podamos ejecutar las funciones esenciales , sin tener en cuenta la Edad.

 Te voy a enumerar esos beneficios , quizás los mas importante.

1- Nos permite la formación de Músculos Fuertes , gracias al aporte de los aminoácidos.

2- Nos ayuda a sentir sensación de saciedad , ya que nos sentimos mas llenos durante mas tiempo.

3- Se suele recomendar empezar el día con 20 o 30 gramos de proteínas para empezar con Energía , algo que yo hago mucho en mis dientas a la hora de hacerlas .

4- Nos brinda la posibilidad de crear huesos fuertes unido a la vitamina D y el calcio.

5- Nos ayuda a que nuestro peso sea Saludable , algo muy demandado hoy en día.

Ese aporte de Proteínas que nuestro cuerpo necesita a veces es complicado aportarlo con la alimentación y que hacen los deportista , entre los que me incluyo, ayudarse de proteína en polvo, algo que yo tomo ya que con mi elevado numero de clases necesito tener un aporte algo mas elevado. La Proteína que yo tomo es  proteína vegetal, aunque esta claro que la Carne , Leche, Huevos, Pescado , tiene un alto contenido en proteína, pero a veces en una comida es difícil tener esa cantidad necesaria para el cuerpo.

Aquí me remito a lo que te he dicho mas arriba: Una persona necesita una cantidad de 1,5 gramos de proteína por kilo por día, es decir un hombre de 70 kilos debe de consumir 105 gramos al día de proteínas . Pero eso cambia  cuando eres un deportista y entonces la cantidad aumenta hasta un 20% .

Cuando una persona , no consume la cantidad recomendada de Proteínas , lo cual puede ocurrir en personas sedentarias , o con una alimentación poco saludable , aparecen varios síntomas como:

- Caída del Pelo

- Falta de energía 

- Poca concentración

- En las mujeres , retraso en el ciclo menstrual.

- Anemia.

- Falta de sueño.

Aparte como también os comente en otro Post  la importancia del Colágeno , el cual es una proteína muy importante para mantener nuestra piel y nuestro organismo. El colágeno como os comente en mi Post https://recuperatuforma.blogspot.com/2020/11/importancia-del-colageno.html , va desapareciendo cuando alcanzamos la Madurez y nuestro cuerpo comienza a perder del 1-2% de colágeno por año, por eso es aconsejable un aporte extra tanto de colágeno como de proteínas.

Bueno espero que os haya ayudando a conocer y saber mas sobre las proteínas. 

Cualquier pregunta o duda , hacerme la aquí estoy , encantada de resolverla y aconsejaros Proteínas para vuestro aumento de Masa Muscular , si sois deportistas .

Que paséis buena tarde de Domingo.