Buenos días seguidores, esta semana voy hablaros de una hierba que tiene una aroma refrescante y que es muy utilizada para la cocina y pero sobre todo para las bebidas .
La hierbabuena tiene un aroma muy refrescante por eso se utiliza en la comida y en los licores , aunque también es muy utilizada para hacer infusiones . La hierbabuena tiene muchas propiedades entre las que destacamos :
- alto contenido en fibra ,
-vitamina A , magnesio, hierro y folato.
Todas estas propiedades nos ayudan a tener un buen funcionamiento de nuestro cuerpo , porque nos ayuda a tener un sistema inmune saludable y también participa en la fabricación de los glóbulos rojos.
El uso de la hierbabuena, la cual es diferente a la menta en cuanto a color de la hoja y forma , la hierbabuena el color de sus hojas es más oscuro , superficie rugosa y los bordes serrados , mientras que la menta tiene sus hojas de un verde claro y sus bordes son lisos , bueno la forma de consumir la hierbabuena es en infusión . Sus propiedades principales son :
- Nos ayuda a mantener una buena memoria ,
- A tener una buena digestión,
- A disminuir los dolores de la osteoporosis ,
- Reducir las náuseas y los vómitos.
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Mirar que verde mas bonito tiene la hoja de la hierbabuena |
Aunque tiene muchos beneficios sus propiedades también son importantes , es antiséptica, antiespasmódico, analgésica, antiinflamatoria y estimulante , esto solo la hierbabuena sola , pero si le unimos el limón, no podéis imaginaros que beneficios tan increíbles tienen juntos .
Cuando juntamos dos productos tan llenos de vitaminas con lo es el limón, rico en vitamina C y la hierbabuena tenemos un suplemento perfecto para que nuestro cuerpo esté lleno de vitaminas y nos ayuda a no constiparnos.
La limonada con hierbabuena , mucha gente la suele tomar en verano para sustituir los refrescos o las bebidas con gases . Además de refrescarte te ayuda a dormir mejor por las noches, y tiene muchas mas propiedades que se unen a la mencionadas anteriormente que son:
Expulsa los gases intestinales
Calma Los dolores de estómago
Los dolores leves de cabeza nos los alivia
Nos ayuda a convertir el estrés y la ansiedad
Nos ayuda a prevenir las enfermedades respiratorias
Reduce la presión arterial
Nos cuida el corazón
Nos ayuda a controlar nuestro peso
Controla la glucosa en la sangre y los niveles de colesterol
Previene el envejecimiento prematuro .
La mejor forma de consumir esta bebida y así sacarle todos sus beneficios es la siguiente :
2 ramas de hierbabuena
Jugo de dos limones
Una taza de agua
Preparación
Pones el agua en un cazo y dejas que hierva junto con la hierbabuena . Luego añades el los limones y dejas que hierva otra vez , para terminar dejas reposar 15 minutos en el fuego bajo y listo. Si los quieres frío lo echas en una taza y le pones hielo , para el verano es más refrescante.
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Agua con limón y hierbabuena , perfecta para tomar después de la comida |
No hay efectos secundarios , pero se recomienda que no se abuse de esta hierba aromática por eso, yo os recomiendo tomar una vez al día y quizás la mejor hora sea por la noche , ya que nos ayuda a tener un mejor descanso . También me gustaría aconsejaros que la utilicéis en vuestros platos , como especie para ensaladas , ya que les da un toque refrescante.
Bueno se que muchos conoceréis esta hierba pero quizás no conocéis sus propiedades y beneficios, ahora con mi post conocéis algo más.
Feliz día 🤗.


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