Hola seguidores, ¿qué tal fue la semana ?
Espero que el Post de la semana pasada sobre las Grasas Saludables os ayudará a entender que tipos de Grasas hay y cuales son las mejores para introducir en nuestra dieta sin riesgo de engordar y no tener problemas .
Esta semana viendo a mi hijo merendar he pensado por qué no hablar de un tema que está ahora muy de moda , y me refiero al REALFOOD , y muchos diréis esto qué es . Pues bien, yo os lo voy a explicar .
El REALFOOD , es comida saludable , evitar las comidas procesadas las cuales son perjudiciales para nuestra salud ya que la alimentación es muy importante para que nuestro cuerpo este bien y no tengas ninguna enfermedad grave , o por la menos evitar que aparezcan , por todos estos motivos nace este nuevo movimiento , el cual fue creado por un nutricionista muy concienciado con la alimentación y con la obesidad que últimamente hay en nuestra sociedad , ese nutricionista se llama Carlos Ríos y este movimiento o estilo de alimentación nació el 16 de Enero del 2017 .
A Veces todos nos olvidamos de la propiedades que los alimentos naturales sin tratar tienen tan beneficiosos para nuestro organismo y nuestro cuerpo. Estás propiedades cuando pasan de su estado normal a ser tratados , es cuando empiezan a perder todos sus beneficios , y aunque los Utraprocesasos a todos nos encantan y sabemos que son malos , siempre o alguna vez los comemos , pues bien con este Post lo que intento es que conozcáis otra forma de comer , sin la necesidad de tomar alimentos precocinados , o industriales como ( bollería , helados , etc ..)
Yo no intento convencerlos de que debéis comer , solo os intento aconsejar e informar que es más saludable para nuestro cuerpo. Sería una necia si os digo que yo no como procesados , ya que alguna vez en la semana algo como , solo quiero que sepáis que opciones hay y ya vosotros decidís si os interesa o no , decir que no está de más estar informados de qué formas de comer hay para este bien . Este modelo de comer no es a base de dietas , controlando las cantidades , si no comer solo productos naturales si ser tratados.
Por qué deberíamos pasarnos a este movimiento o a esta forma de comer pues por estas cinco razones:
Epidemia de sobrepeso ,sobre todo en niños , lo cual es muy preocupante u otras enfermedades como las Cardiovasculares o diabetes tipo 2
Para estar sanos y verse bien , siempre va unido a una dieta saludable , con comida natural y hacer deporte .
Esta forma de comer no es una dieta , la cual debes pensarlo todo , sino una forma de comer , y por eso no debes calentarte la cabeza contando calorías , sino comer bien cantidad justa y por supuesto hacer deporte.
Los alimentos reales , se cocinan y se manipulan , lo que no se hace con los alimentos procesados , es decir , alimentos que ya vienen hechos y nosotros solo tenemos que calentar .
La comida real se vende más en los mercados de barrios , que en los grandes Supermercados. En los mercados ,no se necesitan etiquetas que informen de su composición ya que son productos naturales y no procesados
Por estos factores los cuales os he mencionado, fue por lo que nació REALFOOD , con el único propósito de hacer entender bien a la gente , que es muy importante comer bien y saludable , sobre todo comiendo productos naturales , pocos procesados y sobre todo conociendo lo que vas a consumir y cómo debemos utilizarlo o como debemos presentarlo .
Yo como os he comentado unos párrafos más arriba , no quiero ser hipócrita , diciendo yo no como nada procesado por que eso no es verdad . Yo como muy sano ,equilibrado , y entre semana la comida la preparo yo y sé cómo utilizar los alimentos , pero también es cierto , que los fines de semanas un día como algo precocinado , y yo me pregunto , ¿que mal le hacemos al cuerpo que tome una vez a las semana? .
Considero que este movimiento está muy bien , por qué debemos cuidarnos ,y que no siempre vamos ha estar controlando las calorías que comemos , pero si es cierto que deberíamos saber las Calorías que consumimos , y que sobre todo es importante comer saludable y equilibrado, en cantidades justas y acorde al deporte que hagas y como sea tu actividad.
Bueno espero que os haya ayudado a entender este modo de alimentación , la cual te diría que siguieras , pero entre semana o quizás si te gusta para siempre , pero eso sí con cuidado y no dejando de lado lo importante , no excederse en las cantidades y mantener el cuerpo activo .
Feliz día y que lo disfrutéis .
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