miércoles, 2 de octubre de 2024

Dieta hipocalórica ¿ Que es ? y ¿ Como se hace?

 Buenos días,  hoy en el post os voy a dejar una dieta básica hipocalórica y si algun@ quiere algo más personalizado que me escriba un email Yessgui36@gmail.com y pone en asunto dieta y yo contacto con vosotros.  

Si lo que queréis es perder peso pero sin renunciar a muchos alimentos, que sea saludable  y no  muy difícil de organizarse , lo mejor es una dieta hipocalórica bien organizada y estructurada y así conseguir alcanzar nuestro objetivo sin sufrir ni pasarlo mal .


Lo más importante de una dieta hipocalórica es que está dirigida a disminuir el consumo moderado de nuestras calorías,  pero sin que haya un déficit de nutrientes y vitaminas importantes para nuestro cuerpo . 


Con el post de hoy quiero que conozcáis las dietas hipocalóricas , sus beneficios y como se puede crear un menú hipocalórico , y si necesitáis ayuda podéis escribirme al email de arriba .


¿ Que es una dieta hipocalórica? 


Cuando hablamos de dieta hipocalórica , nos referimos a reducir nuestra ingesta de calorías diarias con el propósito de bajar nuestro peso , aunque estas dietas están más dirigidas a gente con obesidad o sobrepeso . El fin de esta dieta es generar un déficit de calorías,  lo que significa que al consumir menos calorías de las que necesitamos , provocamos que nuestro cuerpo queme la grasa almacenada para poder obtener esa energía que necesitamos .


Normalmente  el déficit de calorías tiene que ser de 500 calorías menos al día lo que quiere decir que a nuestro metabolismo basal final se le debe de restar esas 500 calorías,  y así conseguimos ese déficit calórico. 

Las dietas hipocalóricas suelen tener baja cantidad de hidratos , moderada proporción de grasas , y una alta cantidad de proteínas y fibra, ya que son los dos componentes que más  nos sacian. También hay que tener muy en cuenta que consumamos las vitaminas y minerales esenciales, por medio de las verduras y frutas.


Las dietas hipocalóricas tienen muchos beneficios para la pérdida de peso sobre todo para las personas con sobrepeso. Esos beneficios son :


  • Mejora la salud cardiovascular por esta dieta reduce niveles del colesterol y baja la presión arterial

  • Se disminuye el riesgo de sufrir diabetes del tipo 2 , ya que esta dieta nos permite mejorar la sensibilidad a la insulina. 

  • Mejora nuestra salud mental , ya que nuestra función cognitiva mejora , al igual que nuestro estado de ánimo. 

  • Aumentó de la longevidad porque se prolonga la vida útil al tener una mejor función celular

  • Nuestro sueño mejora cuando perdemos grasa abdominal ya que disminuyen los problemas de insomnio.

 



Tenemos que tener en cuenta que una dieta hipocalórica es igual para todos , solo cambia dependiendo del gasto energético que cada persona tenga . Como ya os dije más arriba  a ese gasto energético se le descuenta unas 500 calorías , para que haya un déficit calórico .


A la hora de crear nuestro menú semanal hipocalórico , debemos tener en cuenta debemos saber que pueden llevar nuestros platos , por eso os lo digo por encima:

 

  • Verduras que nos dan una gran saciedad y tienen alto contenido en fibra.

  • Proteína , porque nos ayuda a que nuestra masa muscular se mantenga y también nos ofrece saciedad pero a largo plazo ( legumbre , pescado , tofu, carnes magras ) 

  • Hidratos complejos lo justo y dependiendo de qué tipo de vida tiene si está muy activa o más relajada , es decir , podrías consumir una o dos veces . 

  • Grasas saludables como el aceite de oliva , aguacate y frutos secos naturales . 

  • Frutas que son unas grandes saciantes por su alto contenido en agua y en fibra .

  • Lácteos sin azúcar o alto en proteínas.



Menú semanal de 1300 calorías 



Lunes:


  • Desayuno : ½ tostada con aceite y jamón york  o pavo ( 3  lonchas ) 

  • Almuerzo : yogur con 1 manzana y frutos secos un puñado 

  • Comida: Revuelto de verduras  con pollo o pavo y aceite o salsa de soja 

  • Merienda : 3 lonchas de jamón serrano o york + 1 kiwi o 2 rodajas de piña + 1 puñado de frutos secos 

  • Cena: Salmón o merluza a la plancha con verduras a la plancha 



Martes: 


  • Desayuno : 2 cucharadas soperas de avena seca , con leche , ½ plátano + canela + semillas de sésamo 

  • Almuerzo : yogur con 1 pera  y frutos secos un puñado 

  • Comida: Pasta de guisantes 40 gramos cruda + salsa boloñesa 

  •  Merienda : 2 lonchas de queso o 1 kéfir  + ½ tajada de melón + 1 puñado de frutos secos 

  • Cena: tortilla francesa de 1 huevo + espárragos trigueros o blancos + aceite de oliva 



Miércoles : 


  • Desayuno : ½ tostada con aceite y jamón york  o pavo ( 3  lonchas ) 

  • Almuerzo : yogur con uva y frutos secos un puñado 

  • Comida: Hamburguesa de pollo + ensalada de verde ( rúcula, canónigos, pepino, zanahorias ) + aceite 

  • Merienda : 1 yogur de proteínas + 1 puñado de frutos secos naturales + 1 cucharada de avena 

  • Cena: Crema de calabaza + salchichas de ternera o de pollo + aceite 



Jueves: 


  • Desayuno :Yogur de proteínas natural , con arándanos , almendra molida 1 cucharadas y canela 

  •  Almuerzo : ¼ de tostada + 2 lonchas de jamón york o 1 lata de atún , con aceite de oliva o aguacate 2 laminas 

  • Comida: patatas al horno , con ternera con verdura + aceite de oliva

  •  Merienda : 3 lonchas de jamón serrano o york + 1 zanahoria + 1 puñado de frutos secos 

  • Cena: huevo duro con tomate trinchado + queso fresco + aceite de oliva 




Viernes : 


  • Desayuno : ½ tostada con aceite y jamón york  o pavo ( 3  lonchas ) 

  • Almuerzo : yogur con 1 ciruela y frutos secos un puñado 

  • Comida: Ensalada de legumbres con pimiento, tomate y atún en lata 2+ aceite de oliva 

  •  Merienda : 1 huevo duro + 2 láminas de aguacate + ¼ de tostada 

  •  Cena: Coliflor hervida + atún a la plancha + aceite de oliva.




Este menú semanal nos ofrece una gran variedad de platos y alimentos , ricos en minerales y vitaminas y nos permitirá mantener la ingesta de calorías en 1300 calorías . Con este menú podéis llegar a perder entre 0,5- 1 kilo por semana , pero todo dependerá de nuestro metabolismo. 


Debéis tener en cuenta que esto es una dieta base y orientativa , luego cada dieta tiene su toque y su personalidad , ya que a veces es bueno hablar con un profesional para saber como elaborar la dieta y saber que puedo y debo introducir.  

Bueno  equipo si necesitáis vuestro plan personalizado escribirme . 



Que paséis buen día. 


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