Buenos días, hoy os voy a sugerir 2 tipos de tostadas , por qué se lo difícil que es levantarte por la mañana y pensar que vas a desayunar , pues hoy es tu post por que aquí os daré ideas para desayunar algo distinto, aunque seguro que ya las has probado . Os voy a sugerir dos tipos de tostadas para tomarlas en el desayuno , almuerzo o merienda . Son fáciles de preparar.
- La primera tostada que os recomiendo es la de Salmón Ahumado con rúcula , es una de mis tostadas preferidas , por qué el sabor amargo de la rúcula unido al sabor del salmón ahumado y si además le añadís unas semillas de sésamo, ya tienes la combinación Perfecta .
A parte de estar buenísima esta tostadas , deciros que el salmón es una fuente muy rica de Omega 3 y 6 ( que nos ayuda a tener buen estado de ánimo ) , que son grasas saludables por qué solo tiene 4,5 gramos , tiene más proteínas que el salmón fresco , posee minerales esenciales ( fósforo, zinc ,hierro , Potasio, cobre y selenio ) , rico en vitamina B , E ( ayuda a mantener la piel joven) y D .
Por otro lado nos encontramos la rúcula es un vegetal verde oscuro muy rico en vitaminas A y C , tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias , nos ayuda a mantener la salud de nuestros ojos , a controlar el nivel de azúcar. Por todas estas características estos dos alimentos son perfectos para una tostada y si además le añadís como os dije semillas de sésamo en lugar de aceite , entonces perfecto , por qué el sésamo nos ayuda a mantener nuestras hormonas en armonía durante la menopausia, nuestro pelo, uñas y piel tienen mejor aspecto , nuestro corazón es más fuerte y tiene efecto antioxidante .
Pero esta es una opción para tomar en el desayuno, almuerzo o merienda , pero tranquilos aún nos quedan una más, que también tienen sus propiedades y que aparte de estar riquísimas , nos ayuda a sentirnos mejor por fuera y por dentro.

Tostada de salmón con rúcula , espectacular
- La segunda opción sería la Tostada de Queso Cottage con tomate cherry , el queso cottage es uno de los quesos con menos grasa, tiene un alto valor proteico y nos aporta por 100 gramos de queso 13 gramos de calorías , además ayuda a nuestras células a que produzcan energía y crezcan. Pero no solo es bueno por eso , también nos puede ayudar a bajar de peso por su bajo contenido en grasa , nuestros huesos están más fuertes comiendo este queso , por su alto contenido en calcio, tiene vitamina B y nos ayuda a mejorar nuestra masa muscular . No debemos preocuparnos por que tiene tan solo 100 gramos son 97 calorías . El sabor de este queso es algo ácido y su aspecto es rugoso .
Cuando lo acompañamos de tomate cherry le da un toque más ácido , pero más sabroso. Del tomate podemos decir que es rico en potasio , que por 100 gramos de tomate consumimos 18 calorías , no es un alimento con muchas calorías , además es un vegetal con fructosa y glucosa , Es una de las verduras que más vitamina C tiene , pero también tienen vitamina K y A , Su aporte de proteína es bajo al igual que el de carbohidratos, es una alimento con un alto porcentaje de antioxidante y mejora nuestra salud cardiovascular .

Tostada de queso cottage con tomate
Las dos tostadas que os recomiendo , como veis son muy saludables y los ingredientes que utilizamos vienen cargados de beneficios para nuestro cuerpo , no dejéis de probarlas en alguna ocasión o incluirlas en vuestra alimentación .
Que tengáis buen día , la semana que viene mas .
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