Recuperatuforma : Donuts de manzana roja saludables

Hola seguidores como os he ido diciendo durante estos días el post de hoy seria algo dulce y saludable y que mas saludable que un Donut de manzana con chocolate , de esta manera combatimos dos tentaciones el dulce y perder peso, ya que la cantidad de calorías de uno contrarresta las calorías del otro ingrediente .

Tengo dos maneras de hacer donuts de manzana y te las voy a decir las dos peros eso será mas tarde ahora os quiero hablar de las propiedades de la Manzana roja que va a ser la que utilicemos para estos donuts y las contraindicaciones , por supuesto también os diré alguna propiedad del chocolate , pero creo que ya os sabéis unas cuantas , aun así os mencionare alguna.

Bueno ya sabéis que las manzanas son una de las frutas mas completas y con mas propiedades positivas para nuestro cuerpo , lo mejor de esta fruta es que tiene muchas variedades y de diferente color , y la pigmentación de la manzana les da una sabor y unas propiedades diferentes , aunque es cierto que hay otras que son iguales . Nosotros vamos a conocer en esta ocasión la manzana Roja .

Las propiedades de esta variedad de manzana son:

- La Manzana roja nos ayuda a prevenir los trastornos intestinales que nos conducen a la obesidad , ya que es una fruta muy utilizada en dietas de perdida de peso , porque tiene un alto contenido en fibra y agua , nos ayudan a tener una alta sensación de saciedad por lo tanto no picamos entre horas.

- Otra importante propiedad es que tiene muy pocas calorías 52 kcal, lo que nos favorece a la hora de incluirla en nuestra alimentación.

- Su alto contenido en potasio y los antioxidantes que posee , nos ayuda a mantener nuestra tensión arterial controlada , por que nuestra sangre circula mucho mejor .

- La fibra que la manzana posee que esta compuesta por la pectina, nos ayuda a mantener nuestro estomago protegido de ulcerar, dolores estomacales y la gastritis , por que se crea un gel que recubre y protege nuestro estomago.

- Cuando comemos manzana , esta nos produce una acido que nos hace producir mas saliva , disminuyendo la creación de bacterias que afectan a nuestros dientes , con la creación de la paca dental .

- El consumir manzanas nos ayuda a que nuestro sistema nervioso este protegido frente a los radicales libres y nos ayuda a que nuestro celebro mejore su memoria y evita la inflamación del mismo , previniendo enfermedades o ralentizándolas.

- Gracias a su alto contenido en antioxidante previene el envejecimiento celular , y eso es muy bueno ya que mejora la elasticidad e la piel y las arrugas .

- Si nos comemos una manzana al día , nos ayuda a tener un sistema inmune mas fuerte , lo que nos ayuda a evitar enfermedades como la gripe o constipado.

- Las manzanas tienen flavonoide , que nos ayuda a mantener el sistema respiratorio protegido ante cualquier inflamación .

Una de las preguntas que muchos nos hacemos es : ¿ Comer manzana nos adelgaza o engorda ?

Antes esa pregunta puedo decir por lo que he podido leer , es que la manzana nos ayuda a la perdida de peso ,gracias a la pectina , la cual es una sustancia que la manzana posee , y nos ayuda a quemar la grasa mas rápido, mas aun cuando realizamos ejercicio, por esa razón y las otras de mas arriba , acordaros que en vuestra nevera siempre debemos tener manzanas .

Contraindicaciones:

Como os he comentado la manzana nos puede ayudar a la perdida de peso, pero no debemos olvidar que aunque tiene pocas calorias , su alta ingesta nos puede provocar el efecto contrario , en lugar de perder, podemos ganar peso, por esa razon el consumo debe de ser moderado.

Ahora que conocéis algo más sobre la manzana Roja , os voy a dar las dos recetas , donde el ingrediente principal es ella , la manzana .

1- Donuts de Manzana y chocolate :

- 1 o 2 manazanas rojas

- 1 tableta de chocolate , el que más os guste.

Preparación

Pelamos la o las manzanas y cortamos a rodajas de 1 dedo de grosor, con un tipos pequeño le hacemos en el centro el agujero .

Después derretimos el chocolate en el microondas con intervalos de tiempo para que no se queme . Cuando esté derretido , metemos la manzana y la recurrimos bien con el chocolate. Ponemos en una bandeja que llevaremos a la nevera por 3 o 4 horas , hasta que el chocolate esté duro . Si quieres antes de llevar a la nevera , puedes espolvorear frutos secos picados por encima.

Una receta deliciosa e ideal para dársela a los niños .

2- Donuts con masa de manzana .

Ingredientes :

- 1 o 2 manzanas ralladas

- 1 huevo grande o 2 pequeños

- 150 gramos de harina de avena

- 1 cucharada de esencia de vainilla

- 100 ml de leche vegetal o la que tomes .

- 1 cucharada pequeña de postre de levadura

- 3 cucharadas de chispitas de chocolate si queréis.

Preparación:

Partimos y pelamos las manzanas, y para ponerlas blandas las llevamos al microondas que es lo más rápido, a velocidad máxima durante 3 o 4 minutos , aunque vamos mirando y cuando esté blanda , entonces la retiramos del microondas . Mientras la manzana está en el microondas , ponemos en un Bol el o los huevos y añadimos la esencia y batimos durante un rato , hasta que esté bien integrado . Cuando empiece a tener el huevo un color más claro añadimos la leche y seguimos mezclando , luego añadimos la harina junto con la levadura tamizada y volvemos a remover , para que se mezcle todo bien , después dejamos reposar unos minutos mientras trituramos la manzana que sacamos del microondas , y la añadimos a la mezcla anterior , que volveremos a remover y por último añadimos las chips de chocolate.

Ponemos la masa en los moldes de donuts bien con una manga pastelera o con una cucharada cubriendo el modelo.

Pondremos precalentado a 200 grados durante 22 minutos y los sacamos, dejamos que enfríe 5 minutos y desmondamos . Los podemos bañar en chocolate o comerlos así.

Cada donuts tiene 65 kcalorias, ideal para un desayuno o merienda .