Hola seguidores comenzamos la última semana de Octubre y en esta ocasión mi Post esta enfocado en hablaros del Azúcar Blanca y que opcion hay para sustituirla más saludables.
Voy a explicaros qué efectos tiene el azúcar para nuestra salud y cuales son las razones para intentar evitarla.
Bueno comienzo diciendo que todos los hidratos de carbonos incluidas las verduras tiene cierta cantidad de azúcar, es decir , cuando ingerimos hidratos de carbono, nuestro aparato digestivo separa las moléculas de azúcar del alimento y las convierte en moléculas pequeñas para que nuestra sangre pueda transportarlas más fácil por nuestro organismo y así poder distribuirse por nuestro cuerpo a nuestros músculos y nuestro hígado , y utilizarlas como energía.
Como ya he dicho el azúcar está en muchos de los alimentos que consumimos , pero aunque parece inofensiva , es cierto, que tiene efectos perjudiciales para nuestro cuerpo y estos vienen a ser los siguientes :
1- No intentar consumir alimentos donde se le incluya más azúcar de la que el mismo producto posee.
2- Si no puedes evitarlo , intentar que el azúcar que se le agrega sea algo más natural ,como miel, agave. Estos son endulzantes más naturales y menos refinados , lo que nos aporta un sabor mucho más rico. Cuando vamos hacer un pastel , que lleva azúcar , podemos perfectamente utilizar estos endulzantes que os he dicho , pero solo la mitad, ya que con menos cantidad que de azúcar está mucho más dulce.
3- Con esto que os digo , no pretendo que dejéis de consumir azúcar blanca , porque es complicado , pero si podéis hacer el esfuerzo de reducir la ingesta a la mitad de la que consumis.
Pero claro está , todo puede adaptarse , y si realizamos ejercicio , podemos tomar un batido natural , con leche de almendra , o coco, o de vaca , y añadir una fruta , que es más rápida y se digiere antes . Es cierto que cuando queremos tener picos altos de insulina , los deportistas suelen tomar geles altos en azúcar , pero a veces es mejor tomar como he dicho arriba algo más natural , y por eso os recomiendo los batidos , a los que podéis añadir , Miel, jarabe de Arce o agave.
Pero yo os hago una pregunta ¿ Sabéis por qué necesitamos la sacarosa , que es lo que nos aporta el azúcar ? Tranquilos , yo os lo explico.
Si nuestro consumo de sacarosa es el adecuado y mantenemos nuestra alimentación saludable y equilibrada , conseguimos que nuestra glucosa en sangre nos ayude a que nuestras neuronas y nuestro sistema nervioso funcionen normal . Es por todo sabido, que el azúcar para la gente que está estudiando y para la memoria es un ingrediente muy importante , por esa razón , debemos consumir con moderación a veces . Pero no voy a quedarme ahí , voy a ir más lejos , los deportistas necesitan en muchas ocasiones energía rápida , para que los músculos respondan y el cerebro se concentre , por esta razón es también importante la sacarosa ., por eso es importante tener suficiente glucosa en nuestro cuerpo , para que no se produzca la destrucción de proteínas musculares y utilizarlas como energía. Cuando terminamos de hacer ejercicio es bueno tomar hidratos para que la recuperación muscular sea mucho más rápida .
Entonces es bueno tomar azúcar , pero natural, moderada cantidad y sobre todo manteniendo una buena alimentación.
Si por el contrario , abusamos del consumo del Azúcar y nuestra dieta no es saludable , las consecuencias o los efectos que nuestro cuerpo sufre son los siguientes :
1- Aparición de la Diabete : cuando consumimos azúcar blanca , esta le quita o se apodera de las vitaminas B , y provoca que nuestro páncreas este mas débil y por lo tanto aparece la diabetes .
2- Problemas Cardiovasculares : cuando abusamos de los refrescos , pasteles , postres o dulces prefabricados , podemos provocar a nuestro cuerpo problemas cardiovasculares .
3- Alteración de las glándulas endocrinas :el consumir mucha azúcar blanca provoca que nuestro sistema endocrino se desequilibre causando problemas con la digestión , el ritmo cardiaco, y el tránsito intestinal. Si nuestras glándulas pituitarias, o el páncreas están desequilibradas por la ingesta abusiva de azúcar blanca , nuestro cuerpo comienza a tener problemas , como los que he mencionado.
4- Falta de Calcio: cuando tomamos azúcar nuestro calcio se elimina más rápido , por lo tanto nuestro cuerpo tiene que conseguir el calcio de otros lugares como los huesos o tejidos , los cuales por falta de calcio sufren de osteoporosis o tejidos débiles . Pesar si el consumo de este alimento merece tanto sacrificio para nuestro cuerpo.
5- Aparición de alergias : Cuando consumimos alimentos que poseen azúcar como leche , pan galletas o dulces con frecuencia , el cuerpo se desgasta por qué el azúcar descompone los alimentos y el cuerpo no puede asimilarlo tan rápido y correctamente lo que provoca la creación de toxinas que van a la sangre y está es trasladada a la cabeza provocando síntomas como mareo , fatiga o cansancio en extremo y estos síntomas se refleja en la aparición de las alergias .
6- Salud bucodental : Nos enferma los dientes y además por su poco valor nutritivo llega a causar el sobrepeso .
En conclusión seguidores , amigos mi consejo es que el azúcar sí puede ser de lejos , mucho mejor pero que si por el contrario os gustan las cosas dulces , que por favor optes por utilizar endulzantes más naturales y menos dañinos . Recordar que más arriba os he mencionado unos cuantos .
Aunque para tener mucha energía cuando eres deportista y para tener la concentración activa cuando estás estudiando , perfectamente podemos tomar un batido con fruta o simplemente comernos una pieza de fruta , la cual también posee azúcar y es mucho más sana que el azúcar.
Bueno hasta aquí el post de hoy a ver si para la semana que viene o para el mes que viene , algun@ me escribe y me dice que ha dejado de tomar azúcar blanca ..
Os animo a pasar de ella a ver como os encontráis durante un mes . ¿Aceptáis el Reto ?
Feliz día y que lo paséis muy bien , no olvidaros de suscribiros a mi canal ( #recuperatuforma) rutinas divertidas , intensas y para todos los niveles os esperan.
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