Hola seguidores vaya semana llevamos , dos días lloviendo y con el cielo gris , que ganas de ver el sol y empezar a pasear por la playa o hacer rutas de senderismo . Pero bueno todo llegará, como ha pasado con este Post en el que voy hablaros de la diferencia entre un Zumo Natural y uno Procesado , así sabéis la diferencia antes de elegir uno u otro . Es muy importante tener en cuenta muchos factores a la hora de elegir un zumo u otro , aunque esta claro y es complicado a veces tomarse un zumo natural , ya que en muchos lugares cada vez menos , no te hacen el zumo si no directamente te ofrecen el concentrado o Procesado.
Según he podido averiguar e información que he recopilado , se dice que el Zumo Natural de frutas es muy recomendado para que nuestro cuerpo esté hidratado ya que nos aporta una cantidad extra de vitaminas y minerales , por la elaboración a base de frutas . Pero en los mercados hay mucha variedad de zumos y es por esa razón por la cual quiero haceros este post , para que sepáis cual es la opción mas saludable.
Voy a empezar explicando :
¿ Que es un zumo natural ?
Los zumos naturales de frutas no sufren ningún tratamiento que perjudiquen sus propiedades .
Además la mejor manera de aportarle a nuestro cuerpo una gran dosis de de vitaminas , pero claro, este tipo de zumo debe consumirse recién echo , ya que con el paso de las horas , va perdiendo todas sus propiedades y al final no actúa del mismo modo . Aunque este tipo de zumo si lo conservas en un recipiente bien cerrado , puedes mantenerlo en el frigorífico por dos días, y conservara sus propiedades. Un consejo si os gustan los zumos de frutas cítricas, podéis exprimirlo y guardarlos bien tapados , ya que si están al aire , el oxígeno hace que sus propiedades desaparezcan . Pero aún con estas dificultades el zumo natural es mucho mejor que el concentrado el cual os voy a explicar ahora.
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| ZUMOS NATURALES |
En estos días en los que ahora mismo nos encontramos que no para de llover y hacer frio la verdad que mas que un zumo lo que apetece es una sopa, pero cuando dentro de unas semanas llegue el sol y comience hacer calor , no solo podemos refrescarnos saludablemente con agua , también podemos consumir Zumos Naturales , que nos proporciona también hidratación y nos refrescan.
Si elegís consumir un Zumo Natural es la segunda elección mas saludable que podéis tomar , ya que la primera como he dicho es el agua .
Voy a especificar , no solo podéis hacer Zumos de frutas , también podéis hacer zumos de vegetales , los cuales poseen las mismas vitaminas que las frutas .Cuando hacemos un Zumo somos nosotros los que elegimos la fruta o verdura que queremos usar , mientras que los procesados , no tenemos mas opción que tomarlo de la fruta que haya, además de poseer mucho azúcar y aditivos .
Cuando elegimos hacer un zumo natural , sabemos que todas las propiedades de la fruta o verdura se concentran mas y nuestro cuerpo los absorbe mejor , y nos aporte mucha mas energía , nos regenera y nos depura algo que hoy en día muchos queremos , depurar nuestro cuerpo de todos los Radicales Libres .
Los beneficios de estos Zumos vienen a ser muy importantes para nuestro cuerpo ya que son:
- Aumenta nuestras defesas por el aporte de vitamina C
- Se recupera el potasio mucho mas rápido.
- Después de realizar el ejercicio , es bueno tomar un Zumo ya que con todas las propiedades que posee, nuestro cuerpo se recupera mucho mejor y mas rápido.
¿ Que podemos decir del zumo concentrado?.
Cuando hablamos de zumos concentrados , también incluyo las bebidas y refrescos elaborados con una base de concentrado, esto no quiere decir que para elaborarlos elijan la parte más saludable del jugo .
El concentrado se consigue cuando exprimido un zumo de frutas y después se le somete a una deshidratación para que se evapore la mayor cantidad de agua del mismo , casi un 80% . El único problema que tiene esta deshidratación es que cuando van a envasado, le añaden unos adictivos y agua , para que su apariencia sea lo más original y natural posible .
Cuando consumimos Zumos Procesados , provocamos el riesgo de padecer obesidad , mas concretamente en los niños , ya que estos son los que consumen a veces una gran cantidad , por el simple echo de que se piensa que si no comen fruta por lo menos beben zumo y la verdad que estamos equivocados ya que no es ni parecido , ni saludable , teniendo en cuenta que comerse una fruta es mas bueno y nos ofrece o nos aporta todas sus propiedades integras .
Este tipo de zumo Procesados no tiene muchos beneficios , mas bien tienen muchos inconvenientes como:
- Sufrir Caries.
- Estar mas expuestos a sufrir Diabetes tipo 2
- Sufrir obesidad
Por lo tanto , aunque nos cueste un poco mas , es preferible por nuestra salud y la de nuestros hijos , preparar los zumos en casa naturales , aunque tampoco es bueno abusar de ello, e intentar también que se coma mas fruta por nuestra parte y la de nuestro hijos.
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Que tengáis buen día y animo ya mismo vemos el sol.
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