Hola seguidores que tal fue la semana , que os ha parecido el Post sobre el Descanso después de entrenar, alguno lo hace o entiende sus beneficios al hacerlo .?
Bueno esta semana he pensado que por qué no saber algo más de alimento que utilizamos en infusiones , en comidas , etc . . Me refiero al Jengibre .
El Jengibre proviene de Oriente , aunque se ha extendido por todo el mundo , gracias a las propiedades beneficiosas que tiene para nuestro cuerpo y lo mejor es que causa del sabor que tiene picante , es utilizado en muchos platos de la cocina Oriental y mucho más ahora en otras cocinas .
Se suele mucho utilizar la planta para dar sabor y para realizar infusiones , pero esta planta oriental , también puedes encontrarla encurtida y rallada.
El Jengibre tiene múltiples cualidades por las cuales se le conoce ,aparte de utilizarlo en la cocina se suele utilizar para:
- Evitar las Náuseas
- El Mal Aliento
- Para mejorar nuestra digestión . Al tome Jengibre habitualmente lo que conseguimos con esto es mejorar nuestra Flora intestinal , lo que favorece a evitar la hinchazón de nuestro Abdomen .
- Para mejorar los resfriados , debido a su sabor picante , nos ayuda a sudar lo que favorece a eliminar el ,Resfriado o Gripe.
- Podemos hacer con la raíz un tónico que nos ayuda estimular el riego sanguíneo
- Retrasa el proceso de Envejecimiento , por qué es rico en Antioxidantes .
- Es bueno para personas con Artritis reumatoide por qué tiene efecto Antiflamatorio .
- Ayuda adelgazar, ya que una de sus beneficios es quemar calorías y esto ayuda a perder peso .
- Ayuda a mejorar dolencia del aparato respiratorio , tales como ( bronquitis, tos , etc...)
La forma la cual podemos tomar el Jengibre en infusión es .
Ponemos 2 gramos que es lo recomendado en agua a hervir y cuando hierva lo dejamos reposar y nos lo tomamos. Esta infusión nos la podemos tomar de dos a tres veces al día .
Como he dicho anteriormente , nos puede ayudar a perder peso si tomamos el Jengibre con otro alimento también. Con muchas propiedades , como lo es el Limón .
Bueno os diré que como lo podemos tomar .
1- Jengibre y Limón, aceleran el metabolismo los dos , por eso es muy buena opción para tomar por la noche .
Tienes que poner una taza de agua con 2 gramos de jengibre a hervir , cuando esté hirviendo añades el jugo de 1 limón y lo dejas reposar unos segundos y listo para tomar .
2- Para bajar de peso con el jengibre y la Canela.Se recomienda que tomes dos infusiones de estas al día .
Pelas 2 gramos de jengibre y lo pones en un vaso de agua a hervir y cunado esté hirviendo le añades una ramita de Canela y lo dejas todo reposar 5 minutos y en pasar , está listo para tomar .
Aunque todos son beneficios lo que nos aporta el consumo de Jengibre , también es verdad que tiene contraindicaciones para ciertos perfiles como:
- Diabéticos
- Embarazadas
- Con problemas Cardíacos
- Periodo de Lactancia
- Problemas Hepáticas
Por todas estas excepciones es mejor que esté tipo de perfiles consulten a su médico si pueden o no tomar Jengibre y qué cantidad y con qué frecuencia .
Yo empecé a tomar la infusión de jengibre con limon hace unas semanas y mi garganta la cual estaba sin voz , se encuentra mucho mejor y por qué no decir , que me siento más deshinchada de abdomen y eso me gusta , ya que yo suelo tener la barriga siempre hinchada .
Os recomiendo que todas las noches antes de irte a dormir tomarte una de las dos infusiones que te he recomendado , pero recuerda que lo puedes tomar solo si te gusta el sabor picante .
Bueno te deseo buen día y disfrutar de mis consejos , los cuales espero os ayuden .
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