TORTITAS DE AVENA

Hoy os quiero hablar de un buen  desayuno para que podamos aguantar todo el dia sin llgar al almuerzo sin la ansiedad con la cual solemos llegar aveces .

Este desayuno o merienda para el que quiera tomarlo antes de ir a entrenar es de lo mas saludable y energético.

Estas tortias se puede hacer de dos maneras con proteinas y solo de Hidratos. La que es solo de Hidratos pueden comerlas los intolerantes a la lactosa, y los Celiacos.

Los ingredientes son:

- 40gr de harina de avena

- 2 cucharadas de aceite

- 2 cucharadas de miel, de vainilla o de Stevia

- 1 cucharada de levadura en polvo

- 10 claras de huevos

- Canela al gusto

Preparación

Mezcla los ingredientes secos en un Bol , y en otro Bol los humedos y una vez estén bien mezclados todos en sus boles , entonces los mezclas todos , hasta que queden bien integrados . Una vez están bien mezclados, ponemos en una sartén unas gotas de aceite  y dejamos que se caliente bien . Cuando este bien caliente echamos un cazo de la masa en la sartén y esparcimos bien . Dejamos que se haga bien , y cuando los bordes se despenguen de la sartén , entonces le damos la vuelta y dejamos que se haga bien por el otro lado.

Cuando estan hechas, las puedes acompañar con Fruta, Miel o con un Yogurt.

Es una buen desayuno o merienda que te hace llegar a tu monento de entrenamiento con mucha energía.

Por otro lado estan las tortitas sin huevos.

Perfecta para celiacos e intolerantes a la lactosa.

Ingredientes

- 40 gr  de harina de Avena.

- 180 ml de agua

- 2 cucharadas grandes de aceite.

- 2 cucharadas grandea de canela o esencia de vainilla.

- 2 cucharadas de levadura en polvo.

La preparacion y el cocinado es igual que las otras , y las puedes acompañar de lo mismo..

Con esta cantidad de ingrediente te salen 4 ó 5 tortitas, que las puedes guardar para el siguiente dia. Aconsejo que guardeis las tortitas hechas máximo 2 dias , mas ya no están buenas. 

Deciros que la Avena nos aporta una buena cantidad de minerales y vitaminas , esenciales para nuestro cuerpo, como puede ser ( el magnesio, cobre, hierro, cinc y vitaminas como la B1) , y además, también nos aporta ( calcio y ácido fólico) .

Todas estas propiedades unidas a que es uno de los mejores cereales ya que posee poca grasa , puedo decir que es un alimento con el cual podemoa estar tranquilos , que no vamos a engordar ya que en dosis correctas es nuestro mejor aliado para no llegar con hambre a las comidas , y por supuesto para entrenar sin sentirnos cansados. 

Probarlas os gustaran.

Probarlas y decirme , como os las habéis comida, si solas o acompañadas de algún Toppin.

Que tengáis buen dia.