Los ingredientes son :
-100g o 3/4 taza de aguacate maduro machacado o procesado
- 120ml o 1/3 taza de miel (puedes reemplazarlo por 1/2 banana madura o por la misma cantidad de panela orgánica) .
- 1 huevo completo
- 80ml o 1/3 de taza de cacao negro en polvo (mejor aún si es orgánico)
- 50g de trocitos de chocolate amargo (yo utilicé cacao al 85%)
Preparación
Los ponemos todo junto en la batidora y lo mezclamos bien hasta que queden todos los ingredientes bien .
Luego encendemos el horno a 180 grados.
Colocamos papel de hornear en una bandeja, y con una cuchara vamos cogiendo de la mezcla y poniendo en la bandeja. Metemos al horno unos 15-20 minutos, dejamos, enfriar y listas para un desayuno, almuerzo o merienda, y todo muy sano.
Beneficios
Se decía que era una fruta malísima a causa de su grasa, y hoy en día se ha descubierto que eso es, erróneo, y es buenísima para todo tipo de gente, niños, embarazadas, mayores, y todo por que tiene un alto contenido en Omega 3 .
Es una fruta que tiene muchos beneficios para nuestra salud y yo te voy a comentar algunos, que creo te serán interesantes.
1- Ayuda al crecimiento y reparación de la masa muscular, por lo que es popular entre deportistas. Es rico en potasio, presentando una concentración que dobla a la del plátano.
2- Ayudan a bajar de peso por que nos Sacian
3- Antiinflamatorio de articulaciones, sobre todo en casos de artritis ya que repara los cartílagos gracias a sus ácidos benéficos y vitaminas E.
4- Nos ayuda a controlar el apetito y las ansias de comer ya que aporta fibras solubles e insolubles que nos hacen sentir satisfechos.
5- Rico en ácido fólico, lo cual es muy recomendado para las embarazadas, ya que el Ácido Fólico les ayuda al proceso de formación del feto y disminuye el riesgo de malformaciones.
6- Los aguacates son buenos para el corazón, por que nos aporta grasas saludables y nos ayuda a reducir el colesterol
Probar las galletas y me dais vuestra opinión.
Que paséis buen día.
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