Hola seguidoras y seguidores de mi blog, hoy quería hablaros de la Soja Texturizada, la cual para mi sorpresa la encontré en el Mercadona. Es un alimento para los vegetarianos bastante completo , ya que se puede utilizar en guisos y ensaladas como si fuera carne.
Yo para seros sincera nunca la había probado antes , pero un día comprando arroz la vi y dije,
" Guau , esto tengo que probarlo" y desde entonces me encanta.
" Guau , esto tengo que probarlo" y desde entonces me encanta.
Yo ya la he utilizado en ensalada y en plato caliente y no sabría deciros donde me gusta más.
Bueno hoy voy a recomendaros una ensalada con la Soja, os diré como se debe tratar para poder utilizarla, cuales son sus propiedades y que cantidad de Hidratos de Carbono y Proteínas nos aporta.
Los ingredientes que os voy a recomendar están puestos con la idea de que sea un plato equilibrado, porque los Hidratos, las Proteínas y las Grasas son las cantidades optimas para no quedarse con hambre y mantener una dieta sana.
Las cantidades de los ingredientes es para gente poco deportista, para las personas que hagan una o dos horas al día de deporte las cantidades cambian, pero tranquilos que todo esa información os la pondré al final de la publicación.
INGREDIENTES
1- 60 gramos de tomate
2- 30 gramos de salmón y bacalao en aceite
3- 50 gramos de Soja Texturizada
4- Aderezamos con 1 cucharada de aceite de oliva+ Salsa de Soja+ comino+ pimienta+ levadura de cerveza.
El aderezo ya es al gusto de cada uno, a mi es que me gustan esas especies.
La Soja Texturizada se pone primero a remojo durante 20 minutos, pasado ese tiempo ya puedes utilizarla. El agua tiene que cubrir la Soja.
Troceamos y pelamos todos los ingredientes y los ponemos en un bol con la Soja , removemos y aliñamos con nuestras especies y el aceite de oliva. Listo para comer, es muy rico y muy ligero para pasar el día , ya que la digestión no es nada pesada.
Con este plato estás consumiendo de 167 y 200 calorías , algo que en puedes consumir durante tu rutina .
En este plato nos encontramos un equilibrio entre los Hidratos de Carbono , las Proteínas y las Grasas. Al mantener el equilibrio entre esos factores , hacemos que nuestro cuerpo no almacene de más y por lo tanto evitamos subir de peso.
El aporte de Calorías de estos factores
- Hidratos de Carbono: 75 gramos
- Proteínas: 85 gramos
- Grasas: 7 gramos
Como os he comentado arriba , está muy rica y yo desde que la he descubierto , la utilizo bastante . Además se puede utilizar en platos calientes , como guisos y pasta .
Probarla y darme vuestra opinión sobre este alimento.
Que tengáis un buen día
Las cantidades de los ingredientes es para gente poco deportista, para las personas que hagan una o dos horas al día de deporte las cantidades cambian, pero tranquilos que todo esa información os la pondré al final de la publicación.
INGREDIENTES
1- 60 gramos de tomate
2- 30 gramos de salmón y bacalao en aceite
3- 50 gramos de Soja Texturizada
4- Aderezamos con 1 cucharada de aceite de oliva+ Salsa de Soja+ comino+ pimienta+ levadura de cerveza.
El aderezo ya es al gusto de cada uno, a mi es que me gustan esas especies.
La Soja Texturizada se pone primero a remojo durante 20 minutos, pasado ese tiempo ya puedes utilizarla. El agua tiene que cubrir la Soja.
Troceamos y pelamos todos los ingredientes y los ponemos en un bol con la Soja , removemos y aliñamos con nuestras especies y el aceite de oliva. Listo para comer, es muy rico y muy ligero para pasar el día , ya que la digestión no es nada pesada.
Con este plato estás consumiendo de 167 y 200 calorías , algo que en puedes consumir durante tu rutina .
En este plato nos encontramos un equilibrio entre los Hidratos de Carbono , las Proteínas y las Grasas. Al mantener el equilibrio entre esos factores , hacemos que nuestro cuerpo no almacene de más y por lo tanto evitamos subir de peso.
El aporte de Calorías de estos factores
- Hidratos de Carbono: 75 gramos
- Proteínas: 85 gramos
- Grasas: 7 gramos
Como os he comentado arriba , está muy rica y yo desde que la he descubierto , la utilizo bastante . Además se puede utilizar en platos calientes , como guisos y pasta .
Probarla y darme vuestra opinión sobre este alimento.
Que tengáis un buen día
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