Buenos días ¿Qué tal llevamos la mitad de la semana ? .
En el post de hoy os voy hablar de la importancia del potasio en nuestra dieta , un mineral que podemos conseguir atraves de los alimentos que luego pasaré a deciros .
El potasio es un mineral que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente . Es un electrolito que ayuda a que nuestro sistema nervioso funcione bien , que nuestros músculos puedan realizar las contracciones correctamente y a que nuestro ritmo cardíaco sea constante .
Para obtener el potasio y alcanzar la cantidad que necesitamos para funcionar bien si llevamos una dieta equilibrada podemos conseguirlo , pero también es verdad que a personas que no absorben el potasio y necesitan tomarlo de otra manera como en suplementos .
Las cantidades que debemos que debemos consumir son :
Mujeres unos 2600 miligramos
Hombres 3400 miligramos
Niños de 4 a 8 años y niñas de 9 a 13 años 2300 miligramos
Niños de 9 a 13 años 2500 miligramos
Si nuestro cuerpo detecta que el potasio está bajo los síntomas de esto serían :
Ritmo cardíaco bajo
Sensación de mareo
Contracciones musculares complicadas de realizar .
Por otro lado si tenemos el potasio alto los síntomas que podemos llegar a tener serían :
Palpitaciones
Pulso lento
Náuseas y vómitos
Dificultad para respirar
Dolor de tórax .
Cuando nuestro potasio es elevado es porque nuestros riñones no funcionan bien y por lo tanto debemos bajar la ingesta de alimentos ricos en potasio , por otro lado si nuestro potasio está bajo entonces tenemos que aumentar la ingesta de los alimentos ricos en potasio que son los siguientes :
Alimentos ricos en potasio :
Verduras de hoja verde como : ( acelga , espinacas, rúcula, hoja roble , etc…)
Frutas ( ciruela , piña , pera , arándanos , moras, fresas , manzanas, sandía, cerezas, uva, plátano , aguacate , coco , chirimoya , etc..)
Legumbres ( lentejas, frijoles , quinoa , garbanzos , cacahuete , etc…)
Verduras ( patatas, boniato, zanahorias, tomates , alcachofas , brócoli, champiñones, etc…)
Frutos secos ( pistachos, almendras, piñones , pipa girasol, nuez pecana , etc..)
Si tengo que decir que alimento posee más potasio, está clarísimo que todos diríamos el Plátano , pero eso no es del todo correcto ya que el pistacho, el fruto seco posee 1025 miligramos de potasio casi más del triple de este mineral que el plátano que tiene 385 miligramos. Os dejo el enlace de mi post de la semana pasada , que justamente iba sobre el pistacho y para aquellos que no lo hayan leído , seguro que les interesaría ( Los pistachos ) . Podríamos decir que el plátano está en tercer lugar de los alimentos que más potasio posee , porque el segundo puesto lo ocupan las Nueces Pecanas con 410 miligramos .
Con el post de esta semana mi intención es que estemos atentos a cada señal de aviso que nuestro cuerpo nos de , y tener nuestro minerales en los niveles correctos, se que eso es algo complicado porque siempre pecamos de falta de algo , pero para tener unos hábitos y comer lo que de verdad necesitamos, es mejor que os apoyéis o asesoréis con un profesional .
Solo una cosa más , nuestro cuerpo es muy importante y si él está bien , nosotros podremos disfrutar mejor de la vida , que todavía hay mucho que hacer y qué ver.
Os deseo un gran día y que lo disfrutéis , no os perdáis ninguno de mis post , que son interesantes. Feliz día .

No hay comentarios:
Publicar un comentario